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中秋来小秀同学购买糖果的常识

文章来源:www.lingshi99.com   作者:夏津县超秀商贸有限公司   发布时间:2019-09-09 11:42 

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  糖果种类繁多,组织结构各异。小秀同学根据其组织特点,可分为硬糖、凝胶软糖、充气糖、乳脂糖、胶基糖、巧克力糖等不同品种。

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  选择糖果时,先看外观。糖果颜色应正常、均匀、清晰、香气纯正、口味适中、无其他异味。糖果形状应正确,边缘整齐,无角裂,表面光洁光滑,花纹清晰,大小均匀,无明显变形,无明显杂质。
  其次,看看它的组织。不同种类的糖果有不同的组织。例如,硬糖的表面应明亮透明,不粘包装纸,无气泡和杂质;酥糖应呈白色或具有色泽、脆度、无齿、无纸、气孔均匀等特点;而纯巧克力糖果则应光滑、有光泽、不美白、外形紧密、无1mm。以上气孔明显,口感细腻,润滑,不生,无粗糙感。
  当然,我们在享受美味糖果的同时,也要注意科学:糖尿病人可以选择用阿斯巴甜糖代替蔗糖;运动员和从事体力要求较高的工作的人可以选择高热量、高营养的巧克力糖;儿童在换牙期间应少吃多漱;咳嗽或慢性支气管炎患者可食用清凉止咳保湿糖。


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